ویتامین‌هایی که از تضعیف حافظه جلوگیری می کنند.

تحقیقات جدید نشان می‌دهند که مصرف برخی ویتامین‌ها و مکمل‌های غذایی مانند ویتامین E، ویتامین D و امگا-۳ می‌تواند به بهبود عملکرد شناختی و مغزی کمک کند، به ویژه در افراد مبتلا به اختلالات شناختی مانند زوال عقل. این ویتامین‌ها و مکمل‌ها ممکن است از طریق کاهش التهاب و افزایش فعالیت سلول‌های عصبی، نقش مهمی در بهبود و حفظ سلامت مغز داشته باشند. با این حال، نیاز به تحقیقات بیشتر در این زمینه وجود دارد تا پیامدهای دقیق مصرف این مواد بر عملکرد مغز مشخص شود.

ویتامین‌ها و مکمل‌های مغزی:

• ویتامین E: شواهدی وجود دارد مبنی بر اینکه ویتامین E برای ذهن و حافظه افراد مسن مفید باشد. منابع غذایی آن شامل آجیل، دانه‌ها، روغن‌های گیاهی و سبزیجاتی مثل اسفناج و کلم بروکلی است.
• ویتامین D: بر اساس تحقیقات سال ۲۰۲۳، ویتامین D ممکن است از بروز بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون پیشگیری کند. این ویتامین را می‌توان از طریق قرارگیری در معرض نور خورشید و خوردن ماهی‌های چرب یا تخم مرغ دریافت کرد.
• امگا ۳: تحقیقات سال ۲۰۲۲ نشان می‌دهد امگا ۳ به کاهش علائم زوال شناختی خفیف کمک می‌کند و منجر به بهبود یادگیری، حافظه، عملکرد شناختی و افزایش جریان خون به مغز می‌شود. ماهی‌هایی مانند سالمون و ماهی خال مخالی غنی‌ترین منابع امگا ۳ هستند.